1,296円(税込)
トスカーナ伝統サラミを心ゆくまで! トスカーナ産の豚肉のみを使用した伝統的なサラミです。 穏やかな塩味と肉の旨みが凝縮している飽きのこないシンプルな
”これぞサラミ!”というド定番のサラミ! スライスされたサラミではなんだか寂しい…。でも、大きすぎるのは食べ切れない。 という方におすすめなのが、こちらの200gサイズです。 サラミは厚さによって味わいも異なりますが、こちらはブロック状なため好きな厚さにスライスしながらお楽しみいただけます。 「自分でスライスできるかな?」と心配な方もいらっしゃるかと思いますが、焦らずゆっくり刃を動かせばちゃんと切れるので安心してください。 端のスライスしにくくなった部分は、そのまま食べても味わい深いですが、刻んでパスタやサラダに使うのもおすすめです。
○サルチス社 サルチス社の創業は1941年。社名の由来は"Societa Anonima Lavorazione Carni Insaccati Siena"(シエナソーセージ加工肉株式会社)の頭文字SALCISです。父の代からトスカーナ州の伝統的製法を守り続けています。現在は長男アントニオ氏が経営全てを管理し、トスカーナサラミ・コッパ・生ハム・ペコリーノチーズと多様な製品を作っています。
レビューはありません。
2,160円(税込)
La cometa