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LACOMEDELI(冷凍食品)
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パスタ
トリュフクリームのニョッキ【冷凍】
1,296円(税込)
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★袋タイプの包装となります。
☆あたため時間☆
電子レンジ:600W4分 / 湯煎:4分30秒
ご家庭でレストランの味をお楽しみいただけます。
☆★従来の20倍速く凍結可能な「凍眠」で急速冷凍をすることにより、更に本格的な美味しさをお楽しみいただけるようになりました。
【トリュフクリームのニョッキ】
ちょっと珍しいカリフラワーのニョッキを使用した一品です。
加熱してもビタミンCの損失が少なく、カリウムや食物繊維も豊富なことから注目されつつあるカリフラワー。
ベシャメルソースにグラナパダーノやペコリーノチーズ、トリュフなどを加えたクリーミーなソースと、カリフラワーの食感も楽しめるニョッキを合わせました。ニョッキにジャガイモを使用していないため、ズシッとくる重さのない仕上がりになっています。 お酒のおつまみにもおすすめです。
温めた後にソースとパスタをしっかりと混ぜるのが、美味しくお召し上がりいただくポイントです。
キリスト教では「聖なる金曜日は粗食」という習わしがあり、その前日はスタミナが付き腹持ちの良いものを食べる習慣がつき「木曜日はニョッキ」と言われています。
定番はじゃがいもですが、カボチャやほうれん草などニョッキの材料は様々。小麦粉とじゃがいもと水を混ぜてまとめていくだけなので、寝かせる必要のあるパスタに比べると簡単に作れるため、イタリアの食卓にはマンマ手作りのニョッキが並びます。
名称
トリュフクリームのニョッキ
原材料
ニョッキ[カリフラワー(イタリア)、カリフラワーのピューレ(イタリア)、デュラム小麦のセモリナ(イタリア製造 )、食塩]、ベシャメルソース(生乳、生クリーム、小麦粉、バター)、食用オリーブ油、バター、松の実、グラナパダーノチーズ、ペコリーノチーズ、黒トリュフ、アンチョビ、にんにく、黒胡椒、食塩/pH調整剤、卵白リゾチーム、(一部に小麦・乳成分・卵を含む)
内容量
210g
商品サイズ
約18cm×15cm×2cm
調理方法
電子レンジ600Wで4分/湯煎で4分30秒 加熱をしてください。
賞味期限
製造から365日
保存方法
要冷凍-18℃以下
発送温度帯
【冷凍】
同梱包
冷凍発送が可能な商品と同梱包が可能です。
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