プッタネスカのペンネ【冷凍】

1,188円(税込)

購入数

★袋タイプの包装となります。

☆あたため時間☆
電子レンジ：600W5分　/　湯煎：5分30秒
ご家庭でレストランの味をお楽しみいただけます。

☆★従来の20倍速く凍結可能な「凍眠」で急速冷凍をすることにより、更に本格的な美味しさをお楽しみいただけるようになりました。

【プッタネスカのペンネ】
誕生や名前の由来は諸説あり、カンパニア州派とラツィオ州派、「娼婦が忙しい仕事の合間に家にあるものでパパっと作った」、「とある画家が仲間内に自宅にあった少ない食材で作ったプッターナな物(ろくでもないもの)」などあるようですが、いずれにしても” 家庭にある材料で簡単に作れて美味しいパスタ ”ということでしょうか。

ペンネはペン先を由来とするパスタで、日本でもよく目にするパスタの一つです。当店のペンネプッタネスカには「rigate=溝が入った」を意味するペンネリガーテを使用しています。ペンネリガーテの表面には縦に溝が入っているのでソースが絡みやすいのが特徴です。
材料はトマトソースをベースに、ケッパー、オリーブ、アンチョビを加えた、酸味と塩が効きながらもサッパリとした味わいのパスタです。
アンチョビを入れる入れないは分かれるようですが、【トマト・ケッパー・オリーブ】はマストなようです。
イタリアのどの家庭にもある材料で手軽に作れるので、昔から庶民の味として親しまれているパスタです。

酸味のある爽やかな味わいはいつ食べても美味しいと感じる、シンプルなパスタです。特別感のあるソースのパスタもいいですが、プッタネスカのようなサッパリ系も一つ冷凍庫に入っていると嬉しいですね。

温めた後にソースとパスタをしっかりと混ぜるのが、美味しくお召し上がりいただくポイントです。

名称	プッタネスカのペンネ
原材料	めん〔ペンネ(デュラム小麦のセモリナ(イタリア製造))〕、トマト(イタリア)、トマトピューレ、ブラックオリーブ、食用オリーブ油、玉ねぎ、ケッパー、にんにく、アンチョビ、食塩、唐辛子／pH調整剤、（一部に小麦を含む）
内容量	220g
商品サイズ	約18cm×15cm×2cm
調理方法	電子レンジ600Wで5分/湯煎で5分30秒加熱をしてください。
賞味期限	製造から365日
保存方法	要冷凍-18℃以下
発送温度帯	【冷凍】
同梱包	冷凍発送が可能な商品と同梱包が可能です。

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