IT-CC-011
600円(税込)
在庫状況 20個
◇プーリア伝統の味ブッラータ ブッラータとは、モッツァレラを伸ばした中に、裂いたモッツァレラチーズと生クリームを混ぜ合わせた"ストラッチャテッラ"を包み込んだプーリア発祥のチーズです。 濃厚でミルキーな味わいですが、さっぱりとした後味なのでペロリと食べることができます。
◇召し上がり方 フレッシュなブッラータはそのままでもとっても美味！ 食べるときはまな板の上ではなく、お皿の上でカットしてください。 ・お好みで塩、胡椒、オリーブオイルをかけて。トマトを添えても◎ ・アンチョビをのせてオリーブオイルをひとかけ。 ・お好みのフルーツと合わせて。 ・生ハムとサラダに。
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La cometa
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